O Equador deu origem ao chapéu-panamá e quase todo mundo pensa que o chapéu- panamá é produzido no Panamá. Um engano. Assim ficou conhecido por ter coberto a cabeça de trabalhadores durante a construção do grande Canal.
Ele é feito em Cuenca e arredores. Ruas de pedras, becos tortuosos, mansões coloniais e praças espanholas estão entre os encantos dessa cidade de meio milhão de moradores, fundada por índios cañaris, tomada pelos incas e, mais tarde, recriada sob o domínio ibérico.
Quanto ao chapéu, há variações. Um autêntico super fino leva meses para ser produzido e não pode custar pouco, mas vale a lembrança do local.