Uruguai por Francisco Medina. Comparado com o resto dos países de língua espanhola na América do Sul, é pequeno e muitas vezes indevidamente ignorado pelos viajantes. O equívoco comum é que não há muitos lugares para visitar no Uruguai.
No entanto, todos aqueles que viajam para o Uruguai se apaixonam pelo país, e acabam se perguntando por que eles não consideraram visitar mais cedo e/ou ficar mais tempo.
O Uruguai está meio que bloqueado entre Argentina e Brasil, e tem muitas atrações ainda intocadas pelo turismo de massa. A maioria dos visitantes são argentinos e brasileiros que viajam para o Uruguai para desfrutar de suas praias entre dezembro e fevereiro.
E em março as cidades turísticas e as praias são mais tranquilas. Agora, vamos ver o que visitar ou fazer e tudo mais?
Conhecer a capital: Montevidéu
A capital do Uruguai, Montevidéu, é também a maior cidade do país, com cerca de 1,3 milhões de habitantes. É um lugar de contrastes, onde os modernos escritórios do centro se situam junto aos edifícios antigos do centro histórico (como na Plaza Independência). Há muitas coisas para fazer em Montevidéu, mas enquanto lá, eu definitivamente não pularia uma visita ao Mercado del Puerto, onde é possível comer um “asado” (churrasco).
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Dançar no berço do Tango
Ops! Não é a Argentina? Vamos lá… Os amantes de dança podem se deliciar. A cidade tem o título de “berço do tango” tanto quanto Buenos Aires. Sendo que para ambas as cidades foi concedido o título de Patrimônios da UNESCO pela manutenção das raízes do tango.
Além disso, descobri que o Uruguai tem o Carnaval mais longo da América do Sul, com duração de 40 dias. Uma das melhores coisas para fazer em Montevidéu é experimentar o Desfile de las Llamadas, um desfile que dura toda a noite acompanhado por tambores de candomblé, instrumento trazido ao Uruguai pelos escravos africanos no século XVIII. Carnaval é tão grande no país que existe até mesmo um Museo del Carnaval. Há super passeios que oferecem jantar, tango e candombe todos em um dia.
Punta del Este
Vindo desde Montevidéu pela estrada Inter-balneária, você vai encontrar saber que chegou ao paraíso, ao notar um orla formada por praias de areias, finas e brancas. Olhe com atenção os barcos e iates, contrapondo o cenário com meninos jogando futebol na areia, outras pessoas praticando o windsurf.
Bem… você saberá. Chegou a Punta del Este. Punta está sobre uma península, e de cada lado estão duas diferentes praias: a Mansa e a Brava.
Praia Mansa em Punta del Este
A primeira tem águas tranquilas, e ondas suaves … ideal para aqueles que gostam de windsurfe e de nadar. É também perfeita para as famílias que têm crianças porque suas águas são muito seguras.
Praia Brava em Punta del Este
Pelo contrario a praia Brava é para aqueles que gostam de sentir a adrenalina. É ideal para surfistas, devido as fantásticas ondas. Também é lugar de gente bonita que a escolhem pontos da orla como a “must-go beach”.
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Colonia del Sacramento
é uma viagem popular de um dia saindo de Buenos Aires e uma maneira fácil de visitar dois países da América do Sul em umas férias. De suas fachadas secas e desbotadas ao sol até vielas sinuosas de paralelepípedos que levam ao mar, esta pacata cidade colonial é um Patrimônio Mundial da UNESCO e o sonho de qualquer fotógrafo.
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Conheça uma Bodega e a uva Tannat
Quase um terço do vinho Tannat do mundo é produzido no Uruguai, uma uva tinta com fama de áspera e “difícil” que se tornou um sucesso que colocou o país no mapa mundial do vinho.
Isso o coloca em segundo lugar “atrás apenas da França”, que produz 45%, disse Kym Anderson, do Centro de Pesquisa Econômica do Vinho da Universidade de Adelaide. Eles são seguidos pela Argentina com 15% e pelos Estados Unidos com 4%.
Os mais de 1.200 vinhedos do Uruguai, em sua maioria pequenos e familiares, estão localizados entre os paralelos 30 e 35 Sul, assim como os principais produtores do Chile, Argentina, África do Sul, Nova Zelândia e Austrália.
As exportações de vinho do Uruguai são superadas pelas de carne bovina, leite e soja, mas ainda são um número significativo: 4,8 milhões de garrafas de vinho, principalmente tinto, no valor de US$ 18,5 milhões em 2022, segundo dados do Instituto Nacional de Viticultura (Inavi), com Tannat sendo a variedade mais exportada.
O país tinha 1.575 hectares de vinhedos Tannat em 2022, ante 2.733 na França em 2019, segundo o site South West Vineyards. Mas enquanto na França o tannat representa menos de 1% do total plantado, no Uruguai é o principal, com 27%.
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